Si estás planeando darte una vuelta por el recinto o quieres compartir la información completa, aquí tienes los detalles clave de lo que se está viviendo en el evento:

Datos Clave del Evento

• Sede: Poliforum León (Sala C1).
• Horarios: De 10:00 a.m. a 6:00 p.m. (tanto hoy jueves 18 como mañana viernes 19 de junio).
• Acceso: Totalmente gratuito. Aunque puedes registrarte directo al llegar, lo ideal es hacer el preregistro en su web oficial para obtener tu código QR y ahorrarte las filas en la entrada.

Lo más destacado de la edición 2026

• Exposición Comercial: Innovaciones en maquinaria pesada, pipas, tractores, genética, nutrición animal y tecnología aplicada para optimizar la eficiencia en los ranchos y plantas pasteurizadoras.
• Capacitación Técnica (Talleres): Espacios muy completos (algunos con costo extra y cupo limitado) dedicados al Control Integral de Inocuidad y al paso a paso de la elaboración de mantequilla artesanal y técnica.
• Experiencias Gastronómicas: Demostraciones culinarias atractivas, como los talleres para aprender a diseñar tablas de quesos y carnes frías (con la participación de Quesos Carranco).
• Networking de Alto Nivel: El área de Encuentro de Negocios está diseñada específicamente para que los productores locales cierren alianzas directas con distribuidores y grandes compradores del Bajío.