La gastronomía en León impulsa desarrollo económico y atrae líderes nacionales en el sector restaurantero, consolidando su papel como un motor clave para la ciudad.

Con más de 120 eventos al año, León recibe millones de visitantes que contribuyen al fortalecimiento turístico y económico local. Esta actividad dinamiza la economía y posiciona a la ciudad como un destino ideal para eventos gastronómicos.

El sector restaurantero genera más de 18 mil empleos directos, impactando positivamente en miles de familias. Esta industria se consolida como un pilar fundamental para el desarrollo económico sostenido de León.

La secretaria para la Reactivación Económica, María Fernanda Rodríguez, destacó la inversión de más de 3.2 millones de pesos en formación y profesionalización, beneficiando a cerca de 3,900 personas del sector. Estas acciones elevan la calidad y competitividad de la oferta gastronómica local.

Durante la reunión de la Comisión Ejecutiva Nacional y la Junta de Presidentes de CANIRAC, se presentó una muestra representativa de la cocina local que resaltó la riqueza y diversidad culinaria de León. El evento reunió a más de 50 empresarios y líderes nacionales, que reconocen las oportunidades y el dinamismo del sector.

El presidente nacional de CANIRAC, Francisco Alarcón Pacheco, resaltó las condiciones favorables para la inversión y desarrollo en León, destacando su infraestructura y crecimiento constante. La colaboración entre gobierno e iniciativa privada es clave para seguir impulsando este sector.

El Gobierno Municipal reafirma su compromiso para seguir generando alianzas que fortalezcan el crecimiento del sector restaurantero y posicionen a León como un referente nacional en desarrollo económico y hospitalidad.